如果我目前在福州连江地区，请问一下平房邻居盖房子导致我房子地基下沉，房屋开裂

从法律角度，您应准备以下证据来支持诉求：一是现场照片和视频，记录房屋受损情况；二是专业机构出具的房屋受损鉴定报告，证明房屋受损程度及与邻居建房行为的因果关系；三是与邻居的沟通记录，如短信、邮件等，证明您已尝试协商但未果。这些证据将有助于您在协商、投诉或诉讼过程中，有效维护自己的合法权益。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
在不同情况下，维护自己权益的具体操作如下：首先，若邻居愿意协商，可明确损失并提出租赁、一次性补偿或拆除等补偿方式；其次，若协商不成，可请村中威望高者或村委介入，利用其影响力促进和解；最后，若仍无法解决，可向当地国土部门投诉，或收集资料向法院提起诉讼，要求停止侵害并赔偿损失。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
针对您提出的问题，如果邻居盖房子确实导致了您房子地基下沉、房屋开裂，您有权要求赔偿。根据《民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。因此，您应先收集好相关证据，如照片、视频、专业鉴定报告等，证明邻居的建房行为与您房屋受损之间存在因果关系。之后，可尝试与邻居协商赔偿事宜。若协商无果，可寻求法律途径解决，包括向有关部门投诉或提起诉讼。